• Ytrefilet fat
  • Ytrefilet
  • Spekethjortebiff mere
  • Spekethjortebiff
  • Spekepølser
  • Hjortekarbonade
29
mai 15

Hjort på grillen

Grillsessongen er allerede godt igang hos enkelte tøffinger som tåler litt småsur tidlig sommer. Viltkjøtt et en fantastisk råvare man kan bruke på grillen. Biffer fra vilt er magre og velsmakende og enkle å tilberede. Man kan også kutte kjøttet i små saftige biter å tre de på sitt egenkomponerte grillspyd, en god salat og litt fetaost og man har oppskriften på perfeksjonisme i sine hender.

Mørbrad, Grytekjøtt, Rundbiff er veldig godt egnet til små grill retter, komplementer måltidet med et spekefat med utvalgte pølser så har du en sikker sommer vinner :)

Lykke til med grillingen.



11
apr 13

SlakteWeb til høsten.

Til høsten kan du få dine slaktedata direkte på slaktedagen, ved hjelp av ørevilt's nye slakteweb kan du ved et enkelt tastetrykk se hva dine dyr fikk i klasse og fett, og selvfølgelig vekt. Om du vil ha tilgang så send en mail til : Denne e-postadressen er beskyttet mot programmer som samler e-postadresser. Du må aktivere JavaScript for å kunne se adressen så ordner vi brukerkonto til deg.

08
apr 12

Grillet hjortebiff med pesto og ris

Grilling av hjort er ikke feil.

Man skal lete lenge etter råvarer som slår norsk hjort. Det trenger da ikke være vanskelig å lage fantastiske matopplevelser her i landet. Ta en lite stykke hjortebiff, tenn opp grillen og så er du igang.

  • Norske råvarer: Med hjort ifra ØreVilt får man garantert norsk hjort.
  • Ypperste kvalitet: Filet av hjort er kåret til norges beste kjøttråvare.
  • Enkelt å lage: Ferdig på få minutter.
  • Mørhet som overgår det meste: Dette er kjøtt som bokstavligtalt smelter på tungen.

Øre vilt på Facebook

Kommende hendelser

No Calendar Events Found or Calendar not set to Public.